Halal jídlo
Im Savoy Westend Hotel legen wir Wert auf kulturelle Vielfalt, Inklusivität und einen individuellen Ansatz. Deshalb freuen wir uns, die Erweiterung unserer Speisekarte um eine Vielfalt an Halal-Gerichten bekannt zu geben, die speziell für Gäste kreiert wurden, welche die Prinzipien der Halal-Ernährung befolgen.
Der Begriff „Halal“ (aus dem Arabischen übersetzt als „erlaubt“ oder „zulässig“) bedeutet viel mehr als nur das Fehlen von Schweinefleisch. Es ist ein umfassender Ernährungsansatz, der auf islamischen Traditionen basiert und Sauberkeit und Hygiene, die Verwendung eines separaten Geschirrs zum Kochen, die getrennte Lagerung von Halal-Produkten sowie die ausschließliche Verwendung erlaubter Lebensmittel umfasst. Fleisch (Rind, Lamm, Geflügel) stammt von Tieren, die nach islamischen Kanons geschlachtet wurden, und die Speisekarte schließt Schweinefleisch, daraus hergestellte Produkte und jegliche alkoholische Bestandteile vollständig aus.
Náš kuchařský tým připravuje každé jídlo v souladu s autentickými halal standardy a hotel vlastní oficiální certifikaci pro přípravu halal pokrmů. Kombinací vysoce kvalitních surovin, certifikovaných přípravných metod a charakteristické chuti Savoy Westend se snažíme nabídnout skutečně výjimečný a nezapomenutelný gastronomický zážitek.
Všechny pokrmy v halal sekci menu jsou připravovány podle autentických standardů a mají oficiální certifikáty.
