Halal-Essen
Im Savoy Westend Hotel 5* legen wir Wert auf kulturelle Vielfalt, Inklusivität und einen individuellen Ansatz. Deshalb freuen wir uns, die Erweiterung unserer Speisekarte um eine Vielfalt an Halal-Gerichten bekannt zu geben, die speziell für Gäste kreiert wurden, welche die Prinzipien der Halal-Ernährung befolgen.
Der Begriff „Halal“ (aus dem Arabischen übersetzt als „erlaubt“ oder „zulässig“) bedeutet viel mehr als nur das Fehlen von Schweinefleisch. Es ist ein umfassender Ernährungsansatz, der auf islamischen Traditionen basiert und Sauberkeit und Hygiene, die Verwendung eines separaten Geschirrs zum Kochen, die getrennte Lagerung von Halal-Produkten sowie die ausschließliche Verwendung erlaubter Lebensmittel umfasst. Fleisch (Rind, Lamm, Geflügel) stammt von Tieren, die nach islamischen Kanons geschlachtet wurden, und die Speisekarte schließt Schweinefleisch, daraus hergestellte Produkte und jegliche alkoholische Bestandteile vollständig aus.
Unser Küchenteam bereitet jedes Gericht nach authentischen Halal- Standards zu, und das Hotel verfügt über eine offizielle Zertifizierung für die Zubereitung von Halal-Speisen. Durch die Kombination von hochwertigen Zutaten, zertifizierten Zubereitungsmethoden und dem einzigartigen Geschmackserlebnis des Savoy Westend möchten wir unseren Gästen ein wirklich außergewöhnliches und unvergessliches gastronomisches Erlebnis bieten.
Alle Gerichte im Halal-Bereich der Speisekarte werden nach authentischen Standards zubereitet und verfügen über offizielle Zertifikate.
